Microones solo - la primera etapa del progrés tècnic

Potser, en el nostre temps, és impossible trobar una cuina on no hi hagi un dispositiu tan senzill, però alhora indispensable, com un forn de microones. El microones ajuda a escalfar ràpidament els aliments quan no hi ha temps d’utilitzar l’estufa i fa que aquest procés sigui el més automatitzat possible. En aquest article analitzarem un exemple de forns de microones en solitari, donem una descripció de les seves característiques tècniques i destacarem els principals avantatges i desavantatges estructurals. Per tant, familiaritzeu-vos amb el solitari de microones més simple.

Què és?

Les propietats del microones es van descobrir accidentalment, fent altres investigacions que no estan relacionades amb la cuina. Per al consumidor modern, serà important saber que aquest dispositiu ve del segle XX i és el fruit del desenvolupament de l’armada nord-americana. Va passar molt poc temps de les primeres mostres a la producció en sèrie, el dispositiu pràcticament des del començament de les vendes va començar a gaudir de gran popularitat, havent guanyat fama com a producte innovador (per al seu temps).

L’evolució de la gamma de models es va accelerar ràpidament: el microones va començar a augmentar poderper disminuir de mida i augment del volum del dipòsit d'aliments (per optimització i unificació de les unitats i equips elèctrics). A continuació, els panells de control electrònics (i després de tocar) van començar a aparèixer als dispositius, funció de graella, convecció i moltes altres opcions addicionals.

A principis del segle XXI, el forn de microones, a més d’adquirir les seves dimensions i formes actuals, clàssiques, sabia molt més que escalfar menjar.

Durant un llarg període, el dispositiu es va convertir en veritablement multifuncional, aprenent a realitzar moltes tasques diferents. Però els primers eren exactament els estufes en solitari: els primers microones més senzills.

Fins ara, la seva potència mitjana oscil·la entre 500 i 600 watts. El prefix "solo" significa que el microones només funciona amb radiació de microones. Aquest és el primer tipus d’electrodomèstics que van arribar a la producció en sèrie, l’ancêtre de tota una classe d’electrodomèstics de cuina. Amb el pas del temps, aquesta espècie no ha desaparegut enlloc, mai va ser expulsada del mercat per parelles més equipades tecnològicament. Probablement, això va succeir perquè molta gent no necessita dispositius tècnics complexos, és més important per a ells descongelar ràpidament els productes i escalfar els plats ja preparats i de qualitat. En realitat, això és l’únic que pot fer el microones en solitari: reescalfa i descongela. No és possible cuinar aliments (excepte el de l’etiqueta que no indica "per escalfar o cuinar en forns de microones").

Amb el processament tèrmic mitjançant microones, els aliments s'escalfen. en el seu propi suc, i al final no es crema (és molt important si escalfeu la carn), no heu de fregir ni de coure. És l'escalfament dels aliments a una temperatura predeterminada.

L’avantatge d’aquest tipus de microones és la senzillesa constructiva del seu dispositiu, conseqüentment, alta fiabilitat i durabilitat. Un model de qualitat servirà al seu propietari durant més d’un any (si ho fa bé).

Tot i que els sols del forn de microones s’han convertit en una mena de segment de nínxol, la seva elecció al mercat és bastant gran. Considerem amb més detall el que són els microones en solitari i què escollir si el comprador només necessita les funcions bàsiques de l’aparell.

Com triar un microones sol

Quina és la primera cosa que cal prestar atenció en triar un microones en solitari? Atès que el principi de funcionament de tots els forns de microones serà el mateix, és millor mirar disseny i dimensionsabans d’estudiar les especificacions detallades. Per a alguns, un aspecte important a l'hora de triar serà la possibilitat de transport, en aquest cas, hauríeu de triar entre models petits, però no us oblideu que el poder d'aquest microones serà molt menor.

1. Preu. Tot és senzill aquí: el més barat, millor, però mai no oblideu el compromís i la conveniència. Si el comprador prefereix tenir un farciment avançat fins i tot en un segment de nínxol com a forn solitari, potser hauríeu de prestar atenció als models amb unitats de control tàctil. Aquests dispositius, per regla general, tenen un ampli ventall de característiques dins de la descongelació i la calefacció (una funció de temporitzador ric, endarreriment de l'alimentació, sensor de desconnexió automàtica, il·luminació de tancs, diferents plats calents de la llista, etc.).
2. La marca. Aquí tot no és tan clar. Gairebé tots els fabricants d'aparells de cuina de la llar estan representats al mercat de microones solitari. Això és degut a l’alta demanda del producte, la demanda generalitzada i la relativa facilitat de fabricació del producte final. Els fabricants que han estat al mercat des de fa molt temps i són coneguts pel consumidor domèstic, per regla general, demanen un preu més alt per als seus equips que les marques de segon i tercer nivell. Com demostra la pràctica, el coneixement de la marca no sempre és una garantia de la seva qualitat (però, fins i tot en cas d’avortament, és molt més fàcil convertir els equips de marca en un dels centres de serveis certificats). Els fabricants que no coneixen els clients a la recerca de la seva atenció a la seva marca tenen una reducció significativa del preu, de manera que podeu trobar un bon solista de microones a un preu assequible entre els noms que no són familiars a l’orella russa.
3. Especificacions tècniques. Com que la funcionalitat del dispositiu es limita, òbviament, a només unes poques activitats (descongelació, reescalfament, formatge o xocolata, fer una escorça, etc.), heu de mirar la potència. Com més poderós és l'aparell, millor serà afrontar les càrregues de potència (els productes de descongelació, especialment la carn, són molt energètics).
4. Si teniu previst descongelar grans peces de menjar en un microones en solitari (o escalfeu grans porcions de menjar), heu de considerar un model amb una sala gran per carregar productes.
5. Per a aquells que no estan acostumats a un munt de configuracions, els models amb un interruptor d'alimentació són perfectes en forma de roda: són sense pretensions, són fàcils d’explotar i la seva funcionalitat es redueix a diverses funcions.
6. És important estudiar què classe d’energia fa referència al microones. El valor per defecte d'avui és una classe d'almenys B +, idealment A ++ (el consum d'energia més baix i més eficient). A més, els dispositius de classe de consum A ++ tenen una protecció integrada contra sobretensions de tensió.

Ús de microones en solitari:

1. Preu raonable.
2. Fàcil d’operar.
3. Fàcil d'atendre (rentar i netejar).
4. Fiabilitat
5. De mida petita (en comparació de les contraparts més funcionals).
6. Fer front ràpidament a les seves funcions bàsiques.

Contra els forns solitaris:

1. Funcionalitat limitada.
2. Els aliments, escalfats en un microones, perden les seves propietats útils a causa del mètode de tractament tèrmic que s'utilitza.
3. Procés no automatitzat de precalentament dels menjars preparats (cal seguir per evitar el sobreescalfament).

Cura de microones

Tot és bastant senzill aquí. El dispositiu és bastant sense pretensions per utilitzar i requereix per a ell mateix atenció mínima. És suficient netejar l'interior del dispositiu després de cuinar o descongelar els aliments (si hi ha condensació o altres dipòsits a les parets, com ara el greix).Per a la neteja del dipòsit d'aliments, són adequats els detergents domèstics estàndard i el bicarbonat de coure normal, que elimina perfectament les restes d'aliments secs i altres contaminants. Després de netejar, només cal assecar el microones i estarà llest per tornar a utilitzar.

Cal recordar que calent els productes en solitari en un forn de microones només cal cobrir-los amb una tapa de plàstic especial. En cas contrari, hi ha una alta probabilitat d '"esclatar" quan les porcions de menjar sobreescalfades puguin "explotar" dins del microones.

Per a la calefacció hi ha envasos especials venuts per separat. Estan fets de diferents materials, tenen una mida i un color diferents.

Conclusió

Si enteneu clarament per què necessiteu un forn de microones i quines funcions realitza, podeu anar a la llista de models del mercat nacional amb seguretat. Si necessiteu funcionalitats addicionals, per exemple, l'opció "graella" o "fumar", potser haureu de prestar atenció als germans grans de microones. És cert, i el pagament per aquest dispositiu tindrà més. En general, es pot recomanar un forn de microones en solitari a aquells que han definit clarament el que necessiten d’aquest tipus d’equip. Esperem que el nostre article ajudi en aquesta definició i faci que el procés de selecció sigui més agradable, interessant i emocionant.