Escollir la millor cafetera: degoteig o garrofer

Els que fan la pregunta, quina cafetera és millor triar: degoteig o banya, no entenen aquesta qüestió. Tot depèn de les vostres necessitats i cada opció té els seus avantatges i desavantatges. Tractem de comparar.

El principi de funcionament de les màquines de degoteig

Per avaluar adequadament la tècnica, cal entendre. Cafetera per degoteig, dissenyada principalment per cuinar cafè negre ordinari. El procés de preparació és el següent:

1. L’aigua s’aboca en un recipient especial. Millor si utilitzeu aigua filtrada, el sabor del cafè serà més agradable.
2. El cafè s’aboca en un tanc especial. De mitjana, una tassa de beguda requereix 3 culleradetes de pols.
3. La coberta es redueix i es prem el botó d’inici.
4. En aquest moment, l'aigua inundada comença a escalfar-se i formar vapor.
5. El vapor augmenta, on comença a refredar-se i condensar-se en tubs especials.
6. Aquestes gotes cauen sobre la substància del cafè, on comencen a fluir lentament a través de la mateixa a la tassa.

El principi de funcionament dels dispositius rozhkov

Triar el tipus de cafetera del futur és important entendre com la seva feina difereix de la resta. En rozhkovogo cafetera mètode fonamentalment diferent de l'elaboració de cafè.

Si a l'aparell de degoteig l'aigua entra al cafè, que està saturat de l'aroma dels grans, llavors el vapor passa a través de la substància a través de la substància i, posteriorment, es condensa al tanc.

Aquest mètode té diversos avantatges importants:

1. Un avantatge important és l’absència de sediments en la beguda elaborada.
2. Aquest mètode us permet transmetre completament el sabor dels grans de cafè.
3. El temps dedicat a la preparació de la beguda és molt menor que en altres dispositius.
4. Gràcies a aquesta tecnologia, el consum de cafè en pols es redueix significativament.
5. Bé, per a les postres, val la pena assenyalar que el cafè fet en aquesta màquina té una crema suau, tan apreciada pels gourmets.

Escollir una cafetera per degoteig

Per a aquells que decideixin comprar una cafetera normal, hi ha diverses recomanacions sobre com triar una bona màquina:

1. Per què? mida hi haurà el vostre cotxe, el seu poder depèn. I de la potència - la velocitat de preparació i la força de la beguda. Per a aquells que prefereixen un cafè fort, és millor triar models amb una capacitat de més de 800 watts.
2. Forma del vaixellmés aviat depèn de la característica de disseny de la marca seleccionada. Però el material del recipient, que rep la beguda preparada, és extremadament important. En els bons models només s'utilitza el vidre. Alguns vaixells moderns tenen les funcions d’un termo, que permet mantenir el cafè fresc i calent el major temps possible.
3. Si no esteu comprant aigua corrent, o no hi ha cap filtre a casa, el model de la màquina de cafè hauria d’incloure filtre d’aigua.
4. Funció Stop drop li permet aturar-se i iniciar el cotxe en qualsevol moment.
5. I el més important és filtres. Poden ser de paper, que indica la seva disposició, niló, dissenyat per a un gran nombre de tasses i de metall. Aquests últims són il·limitats, però gens qualitatius, ja que permeten introduir molts sediments.

Escollir una cafetera de banya

El que és diferent del dispositiu de garrofer del tipus de degoteig, és clar. Però, com triar un dispositiu per a una persona que no entén res en màquines de cafè? Cal tenir en compte els següents punts:

1. Hi ha dos principis de funcionament dels dispositius rozhkov.El primer es basa en el fet que l'aigua bullint sota una gran pressió passa pel boom del cafè. En el segon cas, s'utilitza vapor en lloc d'aigua.
   

   Pel que fa al preu, els models de bombes són més cars, però el sabor del cafè, obtingut com a resultat del tractament de l'aigua, és notablement millor.

2. És important pensar que una banya està dissenyada només per fer dues tasses de cafè. Així, si la vostra família té molts amants del cafè, heu de triar un model amb unes poques banyes. Pel que fa al material del qual es fa la banya, és millor triar-ne un de metall. Molt sovint, estarà acompanyat d'un filtre del mateix material. El cafè d'aquestes màquines té un sabor especial i ric.
3. El volum del dipòsit d'aigua no és el detall més important, ja que a causa del procés de treball, la màquina no podrà cuinar més de dues tasses a la vegada.
4. La presència d’un dispositiu per batre la llet. Això és necessari per a aquells que prefereixen el cappuccino o el cafè amb cafè de cafè negre.
5. La funció de la preparació de la beguda mitjançant beines.

Característiques de les màquines de degoteig

La majoria de les màquines de cafè tipus gotes són similars entre si. Però hi ha una diferència que us permet triar entre dos models similars. En màquines d’aquest tipus, es poden produir les següents funcions:

1. L'anomenada "stop-cock", que protegeix el dipòsit del cafè de desbordar.
2. La capacitat d'empènyer la capacitat del cafè.
3. La funció d'escalfar la beguda acabada. Li permet mantenir un cafè calent, fins i tot després de passar diverses hores. Podeu desactivar-la amb la màquina mateixa.
4. Dispensador automàtic que us ajuda a navegar per la proporció de cafè i aigua.
5. Ajust de la força de la beguda.
6. L'escala del volum de la beguda resultant.
7. La presència d’un temporitzador que es pot configurar en un moment determinat.
8. La capacitat de fixar el nombre de tasses de cafè preparades.
9. Indicador de la calor de la beguda acabada.
10. Existència del molinet de cafè integrat.

Característiques dels cotxes de rozhkovy

Els fabricants d'electrodomèstics sempre volen alguna cosa diferent. Així, amb màquines de cafè. Poden ser diferents en aspectes i funcions integrades. Si l'aparença no té cap paper diferent de l'estètica, la presència d'una funcionalitat específica pot ser decisiva a l'hora de triar un model concret:

1. Indicadors on es mostra en quina etapa es fa la preparació del cafè i el nivell d'aigua al tanc.
2. Existència de funció de desactivació automàtica que protegeix el mecanisme del sobrecalentament.
3. La presència de diverses banyes.
4. Possibilitat d'interrompre el procés en qualsevol moment.
5. Capacitat de cuinar al mateix temps dues tasses de cafè.
6. La funció us permet mantenir la calor de la beguda.

El més important a l'hora de triar un tipus de màquina de cafè és el nivell de pressió sota el qual passa el vapor o l'aigua pel cafè. Com més alt sigui aquest nivell, millor serà la vostra màquina i la beguda acabada més saborosa.

Avantatges i desavantatges de les cafeteres per degoteig

Així es construeixen els dispositius moderns, que és impossible trobar un model ideal que s'adapti a tothom. Però podeu triar el que us agrada específicament. A mèrits les mateixes màquines de cafè per degoteig inclouen:

1. Aquests dispositius són bastant barats.
2. Són fàcils de cuidar, així com gestionar el procés de fabricació del cafè.
3. No podeu fer-ne cap, sinó moltes tasses de cafè.
4. Una característica que us permet mantenir una beguda calenta durant molt de temps.
5. Es pot utilitzar com a tetera.
6. En aquest cafè no es queden sediments.

Desavantatges aquests dispositius poden tenir el següent:

1. Requereix un reemplaçament regular del filtre.
2. Després de cada cervesa, la màquina s'ha de rentar.
3. De vegades, la beguda resultant pot no tenir prou força i no estar molt calenta.
4. En aquest dispositiu no hi ha escuma que els amants del cafè prefereixen.

Avantatges i desavantatges de les cafeteres de rozhkovy

Per descomptat, per decidir quina cafetera necessiteu, degoteu-vos o garrofers, necessitareu examinar tots els pros i els contres. A mèrits dispositius de rozhkovy és possible portar:

1. L’absència no només d’una placa, sinó també d’altres impureses que es troben en altres dispositius de la beguda acabada.
2. El temps de preparació, que pren la feina de la màquina, és inferior a un minut.
3. Estalvi de cafè en pols durant el procés de cocció.
4. Escuma cremosa delicada.

Pel que fa a les deficiències, en general no estan presents. Per descomptat, hi pot haver alguns matisos que personalment no us agradaran, però en general, aquestes són màquines bones i de gran qualitat que preparen una deliciosa beguda.

Conclusió

Escollint entre la màquina de la banya i la màquina de degoteig, cal entendre que els dispositius de degoteig són molt més barats i, si preferiu el cafè negre clàssic, no té sentit pagar de més. Si t'agraden els experiments, els models de garrofer són per a tu.