Què és millor comprar un electliner?
L’art de la cocció de les crepes s’ha conegut des de fa segles. Els nostres avantpassats llunyans van coure pancakes vermells com el sol en forns, per als quals es feia servir una paella de ferro fos. Els fabricants d’electrodomèstics han intentat fer mestresses de casa modernes per simplificar el procés de cuina de plats tradicionals russos. Elektroblinnitsa: una màquina senzilla i segura que ajuda a coure pancakes excel·lents.
El contingut
Què és el millor fabricant de pancakes elèctrics?
No totes les mestresses de casa aconsegueixen coure pancakes en una paella sobre una estufa de gas, i el procés en si és llarg i tediós. Hi ha avantatges d’utilitzar un dispositiu especial. L’avantatge obvi és una reducció significativa del temps de cocció. El fabricant de crepes elèctric s'escalfa en qüestió de minuts. Proporciona una superfície de pancakes ràpida i uniforme.
Disposa de molts models controlador de temperatura. Es pot coure com a pancakes suaus i lleugerament torrats per als nens i els panqueques més nítides, amb una crosta cruixent. El recobriment antiadherent de la superfície de treball del dispositiu elèctric us permet coure pancakes sense oli, que és beneficiós per a la salut. Per fregir els pancakes a la màquina de crepe, pot ser a la cuina domèstica i al país, seria electricitat. La mobilitat d'aquest dispositiu compacte és un altre avantatge indiscutible.
Quins fabricants de crepe estan a la venda?
L'assortiment d'assistents elèctrics per a la cocció de crepes a les botigues és variat. Hi ha un equipament professional, caracteritzat per un bon rendiment i un preu corresponent, i aparells menys costosos per al seu ús quotidià. Tota la varietat d'aparells de pancakes es pot dividir en 4 grups segons certs criteris.
Aparell amb una superfície plana de fregir oberta
Aquest factor de formulació és adequat per als aficionats. clàssics pancakes russos. La superfície de fregit del dispositiu de cocció amb un recobriment antiadherent s'assembla a una cassola de creps. Els elements de calefacció estan situats a continuació: això proporciona la temperatura òptima per a la cocció de panqueques. Hi ha alguns matisos d’ús:
- l'usuari ha de pretendre distribuir uniformement la massa amb una espàtula de fusta;
- al brasero no hi ha cap taula limitantperquè la massa hagi de ser abocada amb cura perquè no es vessi al dispositiu;
- per coure pancakes a banda i banda heu de tirar endavant utilitzant l’escàpula.
Cremador
El dispositiu sembla un ferro de gofra. La massa s'aboca a la superfície inferior i es cobreix amb la solapa superior. El model és interessant pel fet que el panquequeig es cou al mateix temps des de dos costats. En aquest cas, la massa hauria de provar-se per abocar sense excedents, de manera que no es propagui per tot el cos quan es tanca la franja superior. I una quantitat insuficient de massa vessada està plena de pancakes de forma rodona no estàndard.
El dispositiu amb ranures rodones a la superfície de la fregida
Els models d'aquest tipus estan equipats ranures rodones (de 1 a 4), on aboqueu la massa per fer panqueques. Hi ha models dissenyats per a 6 pancakes. És convenient utilitzar un electrodomèstic, ja que la part de la forma retarda la massa. Podeu coure diverses peces de "sols" rosats alhora.
Els dispositius estan equipats amb un termòstat per facilitar el control del procés de cocció.
El diàmetre de les crepes al forn depèn del nombre de ranures de la superfície de l'aparell: més solcs, menor serà la mida i viceversa.
Versió no estàndard del dispositiu
De vegades, a la venda hi ha dispositius de disseny diferent: això és l'anomenat model submergible. El dispositiu està equipat amb un maneig convenient, sembla una paella, però la superfície per coure les creps és convexa. La paella "convexa" escalfada durant uns segons es submergeix a la massa, que s'enganxa a ella. A continuació, es retira el dispositiu, es col·loca a la base i es cou al forn.
L’element calefactor del dispositiu és alimentat per un suport amb un cable, com un bullidor elèctric. Per tant, en la descripció, aquest dispositiu elèctric es caracteritza de vegades com "model sense fil ".
Cal esmentar que la crepe més fina es cobreix just al fabricant de crepes submergible.
Criteris per triar els fabricants de crepe per a la llar
Quan es decideix quin aparell per cuinar les crepes és millor comprar, es recomana tenir en compte els apetits de les famílies i la disponibilitat d’espai lliure per col·locar el dispositiu. No seria superflu llegir ressenyes d’usuaris, veure revisions de vídeos expertes. En funció de les vistes, es pot procedir a la selecció. Quin tipus de fabricant de crepes és el millor per a la vostra cuina, una qüestió de preferències familiars.
Podeu comprar un dispositiu amb panells intercanviables: això permetrà diversificar la forma de la planxa, que és important per a famílies amb nens.
Per triar el fabricant de pancakes adequat, heu de prestar atenció a les següents característiques tècniques del dispositiu.
- La presència de recobriment antiadherent al tauler de treball facilitarà el treball amb la massa i cuidarà el dispositiu després de cuinar les crepes.
- Convenient quan el dispositiu està equipat funció de control de temperatura escalfament (temporitzador i indicador), així com un botó de commutador / apagat.
- La velocitat de cocció i el consum d’energia són determinats per un indicador tal com poder d’instrument. Per al fabricant de pancakes de la llar, el nivell òptim és de 800 a 1200 W.
- Per a un funcionament còmode i segur, és important que la unitat tingui un cos que no sobreescalfa, les potes i nanses fiables fetes de material aïllant de calor i un compartiment d’emmagatzematge de cable elèctric.
- Bé, quan es completa amb el creador de crepes és partió primícia i receptes de pasta.
Dispositius pràctics de marques populars
Molts compradors d’electrodomèstics interessats en la qualificació de marques populars. Entre els fabricants de crepes, els models de marca Tefal tenen una gran demanda.
Sèrie TEFAL PY6001
Es tracta de dispositius amb una capacitat de 900 a 1150 W, una superfície de treball d'una forma rodona o rectangular està protegida per un recobriment antiadherent, hi ha osques de 1 a 6 (depenent del model). Es fa el cos de termoplàstics. Conjunt funcional: temporitzador, mànec no escalfat, indicador de calefacció, espàtula.
Delimano Pancake Master
Pankeyk Master: un altre dispositiu, caracteritzat per un augment de la demanda. Aquest model fa referència a tipus submergible. La potència del dispositiu fa 800 W, el diàmetre dels productes al forn de 20 cm. El dispositiu està equipat amb el temporitzador i l'indicador, el mànec convenientment no escalfat. El bol per a la prova està inclòs al paquet.
Maxwell MW - 1971
El dispositiu el fabrica tipus clàssic. Es couen panqueques amb un diàmetre de 30 cm i el dispositiu té una capacitat de 1000 watts. El panell de treball amb revestiment antiadherent, hi ha un regulador de temperatura, un indicador de calefacció, un lloc per al cable. El cos està equipat amb peus de goma.
Resumint
És fàcil, senzill i còmode de preparar pancakes amb la cuina elèctrica a la cuina. Aquest dispositiu és útil per a la família de les "pancakes-loving", així com en la cuina professional. Entre les moltes opcions per a fabricants de crepe, tothom trobarà una opció adequada. En comprar, doni preferència a marques provades, el dispositiu us servirà durant anys.