Com triar una coberta multicooker

Avui els multicookers s'utilitzen en gairebé totes les cuines. Una àmplia gamma de productes al mercat us fa pensar en quins bols multicooker és millor. Entre els bols multicooker més populars, val la pena assenyalar els següents dispositius:

• amb recobriment de tefló;
• amb revestiment ceràmic;
• Bols sense recobriment.

Penseu en cada material amb més detall per saber com triar la coberta del bol multicooker.

Tipus de recobriment de bols multicooker

Recobriment de tefló multicooker

Fins ara, la capa de tefló de la tassa multicooker es considera la més popular. El material és antic, provat i té propietats antiadherents úniques. El principal avantatge d’aquest recobriment és la passivitat química d’alta resistència i totalitat als mitjans agressius.

Dels avantatges més importants de la nota de tefló:

1. Resistència a la calor - la capacitat del recobriment de mantenir la temperatura fins a 260 graus. Tenint en compte que quan es cuina i es fregeix, la temperatura puja a un màxim de 100, 190 graus, respectivament, aquest és un paràmetre excel·lent.
2. Per sobre del bol de tefló és molt només tinc cura, no s'enganxen a res i no s'enganxen, però a causa de l’alta resistència als agents químics, es poden rentar amb qualsevol detergent disponible. També es pot netejar aquest recipient al rentaplats.
3. Els indicadors d'alta resistència li permeten cuinar amb un mínim d'oli. Això és molt útil en la preparació d'aliments dietètics.
4. A causa de alta durabilitat El recobriment no es deteriora al llarg dels anys, si no es tenen en compte els danys mecànics.

Entre les deficiències del tefló, val la pena assenyalar que és plàstic, el que significa que pot ser molt fàcil de ratllar o pin. Naturalment, hi ha models amb un recobriment de tefló al mercat que poden suportar rascades deliberades amb objectes metàl·lics. Però el cost d’aquests multicookers és molt més gran.

Hi ha un mite que quan s'escalfa per sobre dels 260 graus, el tefló comença a alliberar substàncies tòxiques. Això no és cert, ja que el tefló s’aplica a una temperatura de 400 graus i la substància tòxica declarada ja es desintegra a 260.

Bol recobert de tefló

Recobriment ceràmic multicooker

La ceràmica s'utilitza habitualment a la cuina. Aquest és un material molt conegut que produeix estris de cuina de gran qualitat. La ceràmica és resistent a la calor i pot suportar temperatures de fins a 450 graus. Però, com es va esmentar anteriorment, això no és absolutament un paràmetre important, ja que el multiprocessador mateix s'escalfa en no més de 200 graus.

La ceràmica de baixa qualitat, que es proporciona en models pressupostaris de multi-cuines, té una vida útil molt curta, aproximadament un any. Si trieu un recipient per a un multicooker amb un revestiment ceràmic, no us recangueu diners amb un multicooker car: un electrodomèstic us servirà durant molts anys.

Entre les deficiències, cal destacar la baixa protecció dels efectes dels detergents. La capa protectora de ceràmica en cas d’exposició a elements químics agressius es destrueix ràpidament. També val la pena tenir en compte que la ceràmica - coses cares, i fins i tot els models de gamma baixa tenen un preu elevat.

Recipient de ceràmica

Bols sense recobriment

Al mercat podeu trobar una àmplia gamma de multicooker sense recobriment. Aquests dispositius es poden ratllar amb aparells de cuina de ferro absolutament sense danyar el propi recipient. Hi ha dos tipus d’aquestes bols:

• alumini;
• d'acer inoxidable.

Són respectuoses amb el medi ambient, fortes i duradores, i la senzillesa en la seva fabricació us permet ser molt barata.. L'únic desavantatge dels dispositius no recoberts és freqüent enganxar i enganxar plats fins al fons i les parets de la tassa. Les diferències entre el recipient d'alumini i l'acer inoxidable es deuen a les propietats dels materials dels quals es fabriquen: l'alumini té una alta conductivitat tèrmica (4 vegades més que l'acer) i l'acer és més fort i pesat.

Bol de acer inoxidable d'alta qualitat

Models populars amb diferents recobriments

Entre l'abundància de multicookers en el mercat, els següents tenen la millor relació preu-rendiment i estan en constant demanda dels compradors. Entre els models presentats, podeu triar tant un recipient de ceràmica com un bol de tefló per al multicooker.

REDMOND SkyCooker M40S

Aquest model de la companyia REDMOND va afectar el progrés tecnològic, es pot gestionar com utilitzant un telèfon intel·ligent, i aneu a la xarxa global. El preu mitjà del mercat és de 80 dòlars.

Característiques:

• Recipient de 5 litres, material de revestiment - ceràmica;
• potència de 700 watts;
• 17 programes en mode automàtic i 29 en mode manual;
• control electrònic mitjançant pantalla LED;
• hi ha control per telèfon intel·ligent;
• pes - 3 kg, dimensions - 29x30x29 cm.

Multicooker REDMOND SkyCooker M40S

Panasonic SR-TMZ550

El fabricant japonès Panasonic és famós pels seus productes d'alta tecnologia. No va passar per alt el segment multivarok: un disseny atractiu, una pantalla gran i còmoda, materials d’alta qualitat - No tots els avantatges d’aquest electrodomèstic. El preu mitjà del mercat és de 120 dòlars.

Característiques:

• Recipient de 5 litres, material - ceràmica;
• potència: 840 watts;
• 22 programes en mode automàtic;
• control electrònic mitjançant pantalla LED;
• còmode plat amb nanses i pantalla digital d'alta qualitat;
• pes - 7 kg, dimensions - 26x32x28 cm.

Multicooker Panasonic SR-TMZ550

Polaris PMC 0548AD

Multicooker assequible del fabricant no eminent. Aquests electrodomèstics es fabriquen a la Xina, Rússia i Israel, i els seus productes s'utilitzen en tres continents. No molt inferior a altres dispositius, encara que a un preu molt més barat els seus competidors. El preu mitjà del mercat és de 35 dòlars.

Característiques:

• Recipient de 5 litres, material - tefló;
• potència: 860 watts;
• 10 programes en mode automàtic;
• control electrònic mitjançant pantalla LCD;
• pantalla digital multifuncional i la possibilitat de cancel·lar la calefacció automàtica.

Multicooker Polaris PMC 0548AD

SUPRA MCS-4704

Fabricant de pressupostos japonès. Té conjunt de característiques estàndard i una excel·lent relació qualitat-preu. El preu mitjà és de $ 40.

Característiques:

• Bol de 4 litres, material - tefló;
• potència: 900 watts;
• 7 programes en mode automàtic;
• control electrònic mitjançant pantalla LCD;
• la capacitat d'ajustar la temperatura i el temps de cocció;
• pes de 8 kg, dimensions - 26x27x28 cm.

Multivarka SUPRA MCS-4704

Què és millor triar

Com triar un producte adequat? Recobriment de tefló universal, durador (si utilitzeu el multicooker amb cura i no el rascades). Aquests multicookers són més barats que la ceràmica i són resistents a tot tipus de suports agressius. És fàcil de mantenir, netejar i rentar el rentavaixelles. Recobriment ceràmic mantenir més car i capritxós. Però si necessiteu un dispositiu fiable i altament respectuós amb el medi ambient, la vostra elecció és un multicooker de ceràmica.

Al mercat de multicookers es pot trobar i dispositius sense recobriment - bols d’acer i bols d’acer inoxidable. Són barats, duradors i sense pretensions per mantenir. També es pot utilitzar aquest recipient com a paella habitual. Decidir quina és la millor cobertura es basa en el pressupost i el propòsit d’utilitzar la unitat.