Neteem el vapor a escala

El vapor és un invent meravellós que us permet mantenir els aliments tan saludables i saborosos com sigui possible. Per desgràcia, a causa de la tecnologia de preparació a les parets del dispositiu i els elements de calefacció acumulen constantment una placa, que danya tant la tecnologia com els productes. Com netejar la caldera d’escala i no danyar el propi dispositiu? Hi ha algunes receptes senzilles.

Vinagre de poma per a la neteja

La raó de l’aparició d’escala és coneguda per tots: aigua dolenta i dura. L’aplicació del vinagre de sidra de poma a aquest procediment és molt eficaç, ja que suavitza l’aigua i desinfecta els envasos:

1. Abocar un parell de gots de vinagre (5%) al dipòsit d’aigua i diluir-lo amb aigua de manera que l’element de calefacció desaparegui sota ell.
2. Ara recollim la nostra doble caldera, la tanquem amb una tapa i la posem en marxa.
3. Establim el temporitzador de treball durant uns 10-15 minuts i deixem que el vinagre faci el seu treball.
4. Després, apagueu el dispositiu i espereu que tots els seus elements es refredin completament.
5. Renteu totes les parts de la caldera doble.

Els fabricants recomanen netejar l'aparell després de cada 8 temps de cocció. De fet, tot depèn de la duresa de l’aigua utilitzada. Per tant, l'interval de desinfecció pot ser de 6 a 10 cuines.

Àcid cítric a escala

L’aspecte d’escala afecta fortament el funcionament del vapor. Sí, i la incursió pot arribar a menjar, arruïnar l'aparença dels productes i portar-los un mal bacteri. Com netejar el dispositiu amb una llimona?

1. Prenem una bossa de llimona i la barrejem amb aigua. Cal recollir aquesta quantitat de líquid per amagar tot l'element de calefacció.
2. Muntem el nostre dispositiu, sense oblidar tancar el vapor amb una tapa.
3. Connectem el dispositiu a la presa de corrent i establim el temps de funcionament durant 20-25 minuts. Això és suficient per dissoldre tota l'escòria.
4. Ara, desmunteu amb cura el dispositiu, buideu l'aigua i renteu totes les peces sota aigua corrent.

Utilitzar àcid cítric per eliminar l'escala més eficaç que el mètode de vinagre. En primer lloc, el vinagre és molt tòxic i deixa una olor específica als elements de la tècnica. En segon lloc, la citronella suavitza millor l'aigua.

Fons de la botiga

També hi ha formulacions especials per a la descalcificació. L’efecte d’aquesta eina és tan bo com el de les receptes populars. Però per a la seva aplicació, cal seguir les instruccions clarament:

1. El primer que cal fer és diluir 75 mil·lilitres de fons amb un litre d’aigua.
2. Ara aboqueu la barreja en una caldera doble, recolliu-la i cobreixi-la amb una tapa.
3. Enceneu el dispositiu durant 10-15 minuts.
4. Un cop hagi transcorregut l’hora programada, desmunteu amb cura el dispositiu i netegeu-lo amb aigua.
5. La seva doble caldera està preparada per anar. Podeu utilitzar-lo!

Podeu comprar aquesta eina a qualsevol ferreteria. Trobar-lo no serà un problema, ja que el medicament té un nom senzill: "antinakipin".

Conclusió

De fet, és molt fàcil netejar la cuina de vapor de la placa. Totes aquestes receptes i eines han estat conegudes des de fa temps mestresses alfabetitzades a l’exemple de les calderes, els rentaplats o les rentadores. I com que la naturalesa de l’aspecte de l’escala és sempre la mateixa, llavors necessiteu lluitar amb els mateixos mètodes.