Dos en un: molinet amb funció de espremedora

Els aparells domèstics són cada vegada més i cada mestressa de casa planteja la qüestió d’estalviar espai a la cuina. Per exemple, un triturador de carn i un espremedora són dues unitats necessàries que ocupen un espai útil quan es tracta de models elèctrics amb totes les funcions. Els fabricants moderns entenen les necessitats dels clients i els donen cita: avui es pot adquirir un dispositiu universal que combina les possibilitats de tallar carn i suc. Penseu en la seva funcionalitat amb més detall.

Beneficis d'utilitzar

No tothom pot comptar amb una àrea de treball gran on podeu instal·lar tots els dispositius. De vegades es resol un problema disponibilitat de processador d’alimentsperò, com mostra l'experiència, moltes funcions no són reclamades. La presència d’un conjunt de broquets i opcions d’assemblatge de l’estructura suposa el fet que el dispositiu es converteixi en el subjecte de l’interior o que es trobi a l’armari fins a “temps millors”.

Ideal per seleccionar l'equipament necessari per realitzar operacions familiars.

El triturador de carn ha estat ajudant a processar la carn durant moltes dècades. Aquest és un assistent fiable en la preparació de la carn picada. Però els fabricants es van afanyar a agradar als consumidors amb un bo de 2 en 1, combinant-lo amb un espremedora. A més, això molt més barat, que per comprar dispositius per separat. Mitjançant el principi d’operació, el triturador de carn és similar a un dispositiu per extreure sucs de fruites i verdures suaus. Aquesta combinació de funcions permet estalviar espai a la cuina i, al mateix temps, aquests dos dispositius estan sempre en demanda.

Varietats de dispositius

Gaudeix de gran popularitat molí amb espremedora de tomàquet. La preparació de la carn picada i el suc de tomàquet són les operacions més populars per a les quals es compra aquest dispositiu. Hi ha moltes varietats de molins de carn, espremedors per a tomàquet i altres fruites que es diferencien pel seu disseny i principi de funcionament.

El millor suc de tomàquet li permet obtenir manual o elèctric trituradora de carn. La carn picada resulta de gran qualitat amb una bona estructura i, mitjançant un filtre especial, és fàcil separar el suc de tomàquet i pastís. En models amb centrífuga el suc menys espremut, la graella està obstruïda ràpidament i les llavors vegetals cauen al suc. El farciment en aquest triturador de carn està triturat i la consistència és més com la pasta.

Aquesta estructura de carn processada no és acceptable per a tothom, però el dispositiu és perfecte per fer sucs amb polpa o puré de fruites.

Picadora de carn elèctrica 2 a 1 es caracteritza per la presència d'un accionament elèctric que fa girar les unitats de treball internes. Cal tenir en compte que quan es processa un gran volum de producció, cal pausar entre els cicles per evitar el sobreescalfament del motor. En condicions normals d’habitatge, per satisfer les necessitats diàries, aquest moment no tindrà un paper important. Aquest factor és especialment important a l'hora de preparar productes per a accions en forma de conservació. És per això que molts prefereixen el model manual provat. A més, aquest dispositiu serà molt més barat.

Busqueu l'extractor de suc per a la trituradora de carn Moulineks i Tefal SS-192662

Criteris de selecció d'un electrodomèstic universal

Per tal de determinar el millor model que satisfaci tots els requisits i demandes, és necessari determinar els factors subjacents abans de l'adquisició. Les marques més populars que han guanyat la confiança dels consumidors russos: Zelmer, Philips, Kenwood i Moulinex. Els paràmetres inicials que determinen l'eficiència del funcionament del triturador de carn amb una funció de espremedora incorporada són els següents.

1. Principi d’operació: cargol o centrífuga. El punt clau és la consistència necessària dels productes processats. Aquest factor depèn de la categoria de plats per als quals es faran els preparatius.
2. Potència i rendiment. Aquest criteri s'aplica als models elèctrics i depèn del funcionament freqüent i del volum de treball. Com més poderós sigui el dispositiu, més ràpid serà el procés de processament. Utilitzant un broquet per fer puré de verdures dures o fruites, el poder té un paper fonamental, ja que són més difícils de processar que els aliments tous.
3. Qualitat de la construcció. Els elements de rotació, per descomptat, estan fets de metall en tots els models de la picadora de carn, però el cos, els broquets i altres peces poden tenir una combinació de material. Si el model està fet predominantment de plàstic, això facilitarà enormement el pes del dispositiu, però és poc probable que tingui efectes positius sobre la qualitat: la probabilitat d’esquerdes és més gran, cosa que no es pot dir del metall. Atesa la presència regular d'humitat en el funcionament de la tecnologia, és important que els components estiguin fets d'acer inoxidable, evitant així la corrosió i la prolongació de la vida útil.
4. Seguretat Al triturador de carn 2 les coses són importants: seguretat per a l'usuari i per al propi dispositiu. En major mesura, es refereix a un dispositiu elèctric. En primer lloc, el coll per enviar productes per al processament ha de ser llarg i estret per eliminar la possibilitat de danyar els dits. En segon lloc, és convenient disposar d’un relé automàtic que no posi en marxa el triturador de carn per treballar en cas que siga operat a llarg termini, cosa que exclou el sobreescalfament del motor i el dany al dispositiu.
5. Completa. Les funcions integrades a la mòlta han d'estar equipades amb broquets adequades. Per tant, components addicionals poden ser de costelles i salsitxes, processament de tomàquets. Hi ha broquets especials que permeten obtenir una certa forma de massa per a pasta, fideus i galetes. La presència de funcions addicionals en un dispositiu suposa un augment del preu. En triar un model, és millor centrar-se en aquelles operacions que es duran a terme per no pagar de més el dispositiu.

Polidora de carn ZELMER ZMM1208SUA

La compra d’un molí de carn amb un espremedora serà justificada si, en triar, s’observaran paràmetres importants que poden garantir el resultat esperat. Els volums projectats de productes de processament, els seus tipus, la freqüència d’operació i les capacitats financeres són factors fonamentals per triar el tipus d’instrument. Els equips combinen avantatjosament la combinació de les operacions del procés de cocció i seran un bon ajudant per a qualsevol mestressa de casa.