Recomanacions per triar una batedora

Blender: una eina indispensable a la cuina de totes les hostesses. No obstant això, per gaudir del seu treball, cal triar-lo correctament. L'elecció de quin tipus de liquidificadors són i què volen cadascun d'ells ajudar-vos a escollir.

Tipus de liquadores

Els liquadors en les seves característiques es divideixen en els següents tipus:

• submergible;
• estacionari;
• trituradores;
• combinats.

Fer la decisió correcta us ajudarà a obtenir la informació següent.

Sumergible

Aquests models són un mànec connectat al broquet, que té la forma d’un hemisferi. Al final dels seus ganivets es troben. Aquesta liquadora es pot vendre amb o sense un recipient (vidre) per immersió. Tot i que aquest dispositiu és autosuficient, en comprar és millor triar models que tinguin broquets addicionals.

La liquadora d’immersió està dissenyada per tallar i assotar aliments suaus, com ara verdures bullides, carn, peix, etc. Metall o plàstic: quin triar? Per descomptat, el metall, ja que aquests models són molt més pràctics per utilitzar (poden treballar amb productes calents) i tenen una llarga vida útil. Té un paper important i poder d’instrument ja que com més gran és, més fàcilment és treballar amb ell.

Estacionari

Models de dades del dispositiu inclou una base (base) i un bol, també anomenat gerro. El principi de funcionament d’aquest tipus de dispositiu és el següent: els productes es col·loquen en un recipient, després s’instal·la a la base, es tanca amb una tapa i s'encén. Per a la fabricació de la tassa s'utilitza vidre o plàstic. És preferible optar per models de vidre, però es poden trencar fàcilment si es manegen descuidadament. Els inconvenients del plàstic es poden atribuir a la seva capacitat per enfosquir i absorbir les olors. Tot i que tot depèn més del seu qualitats.

Tingueu també en compte la mida de la tassa. Pot ser bastant petita, amb un volum de 400 ml, i de gran capacitat, fins a 2 litres.

L'elecció del volum depèn de la finalitat per a la qual es farà servir el dispositiu. És bo cuinar diversos còctels i sopes de crema (més sobre les funcions de treball: què pot fer la liquadora?). Aquest dispositiu no està destinat a la mòlta de productes secs. Alguns models de liquadora estacionària són útils funció d'autoneteja.

Trituradores

Les trituradores són un recipient on es posa una nansa. Els ganivets situats a l'interior del recipient es dirigeixen en una direcció i, al mànec, hi ha un botó que inicia el funcionament de la batedora. Aquest tipus de dispositiu fa front a la mòlta de productes sòlids. En ell, la carn es converteix fàcilment en carn picada, i les fruites seques - en molla de fruits secs. El desavantatge del dispositiu és límit de temps el seu ús.

Models combinats

La peculiaritat d’aquests models és que combinen les funcions d’un triturador i una batedora d’immersió. Aquests models, per regla general, també es completen bomba de buit i batedora. Costen un ordre de magnitud més car que els aparells descrits anteriorment i són capaços de realitzar moltes tasques de cuina.

Què més són diferents liquadores?

Considerem quins tipus de liquadores, però les seves diferències no acaben aquí. En comprar, heu de tenir en compte factors com:

• presència / absència d’un cable de xarxa;
• nombre de velocitats.

La batedora per cable és més adequada per a ús domèstic i, per a viatges (senderisme), serà de gran utilitat sense fils. Per descomptat, no és tan potent com el cablejat, però pot fer front a la mòlta de baies fresques i fruites suaus / verdures.

Els batedors tenen velocitats diferents - De 2 a 30. Hi ha una regla: com més, millor i no sense raó, perquè l'elecció de la velocitat adequada permet aconseguir ràpidament la consistència desitjada del plat. Quina quantitat de velocitats és òptima per al dispositiu, depèn de vostè.

Alguns consells més

En triar una batedora, heu de seguir les següents recomanacions:

1. Per determinar propòsit d’ús dispositius. Pot ser tant la preparació d'aliments per a nadons, les begudes, les sopes i la mòlta de productes de diferent duresa.
2. Per decidir sobre el necessari volum del bol. Si voleu cuinar per a un fill, podeu triar un model amb un recipient petit i, si per a tota la família, necessitareu un volum més gran (vegeu també:És possible preparar esmorzars, dinars i sopars per a tota la família en una liquadora).
3. Presència / absència cable de xarxa. Una liquadora per cable està indicada per a ús domèstic i sense fils per practicar senderisme i viatges.
4. Nombre de velocitats. Més d’ells fa que el dispositiu sigui més funcional i ràpid.
5. Joc complet. Un gran nombre de fitxers adjunts addicionals és només un avantatge, ja que no hi haurà necessitat de comprar-los per separat.