Com utilitzar una torradora

El pa càlid, cruixent i cruixent és una gran base sándwich per esmorzar amb gust. Una torradora és un aparell elèctric fàcil d'usar que es necessita per torrar pa als dos costats. Molta gent utilitza aquest aparell de cuina, sense pensar en on va sorgir aquest nom de dispositiu, i que va inventar aquest mètode per torrar pa.

Els orígens de la invenció

Els nostres avantpassats van aprendre a cuinar el pa i millorar el seu sabor fa un segle, utilitzant eines manuals primitives i foc.

La paraula llatina "tostum" significa "cremar" i es va convertir en la base del nom que el primer dispositiu elèctric per torrar llesques de pa rebudes.

La història de la invenció de la torradora va començar a finals del segle XIX, quan l’electrificació als països del món estava guanyant impuls.

1. El 1893, la companyia britànica Crompton & Company va demostrar un dispositiu elèctric, el prototip d’una moderna torradora. Es va fer l'element calefactor d'aquest dispositiu basat en cables de ferro. El pa es torrava per un costat i havia de ser donat manualment. L’ús del dispositiu a causa de l’arribada constant dels cables no era segur.
2. La companyia nord-americana General Electric va fabricar el 1909 una torradora elèctrica més segura amb escalfador de nicrom. Però el pa també havia de girar-se manualment per rostir a banda i banda.
3. El 1913, la parella Copeman va inventar mecanisme de tornejat de pa. Però era necessari fer un seguiment del temps de fregir el pa, encendre i apagar la torradora com abans.
4. Una mica més tard, la torradora estava equipada amb un temporitzador, i el 1925, gràcies a la invenció de l'estret de Charles, el dispositiu va rebre la funció "pop-up bread després de completar la torrefacció.

Tots els anys següents, els fabricants han portat a la perfecció el disseny i la funcionalitat dels seus dispositius. Actualment, desenes d’empreses de tot el món produeixen aquest equipament elèctric que es demana a la cuina moderna.

Regles d’explotació de torradora

Tots els models moderns de torradores estan fets amb obertures especials al cos per carregar rodanxes de pa de mides estàndard.. Es pot comprar un pa de motlle a la botiga o tallar-ne un de propi. El dispositiu funciona des d'una xarxa elèctrica domèstica de 220 V.

Obtenir rodanxes de pa torrat és fàcil. Enceneu la torradora a la xarxa. Introduïu el pa als forats previstos per a aquest fi, establiu el grau de torrat desitjat i abaixeu la palanca de la cistella amb el pa. Un cop finalitzada la torrada, s’acaba automàticament.

Consell: si feu brindis per primera vegada, escolliu el grau mínim de rostit. Podeu tornar a fregir el pa, però el que s'hagi cremat només ha de ser tirat.

El detall de disseny principal del torrador és l'element de calefacció que es troba a l'interior del cos del dispositiu. L’ús d’aquest dispositiu hauria d’observar estrictament precaucions de seguretat.

1. No col·loqueu un escalfador elèctric que funcioni a prop de coses inflamables com ara tovalloles i cortines.
2. No cobreixi cap dispositiu de treball.
3. Després de completar el torrat, desconnecteu l’aparell de la xarxa elèctrica
4. Netegeu la torradora de pa ratllat o rodanxes enganxades només a l’estat desconnectat quan l’aparell estigui fresc.
5. No permeteu que les superfícies internes de l'equip entren en contacte amb aigua.
6. No fregiu els productes al forn en un paquet, esmaltat, farcit o unt.

Recomanacions per a una cura adequada

Qualsevol aparell de cuina necessita atenció.Es recomana tenir cura regularment de la superfície exterior de la torradora perquè no formi un dipòsit de greix i pols. Depenent del material del cas de l’instrument, els mètodes d’atenció poden variar.

Per exemple, una superfície d'alumini després de netejar suaument amb una esponja i un detergent humits requereix polir amb un drap sec.

La neteja de la torradora també és necessària, però n'hi ha prou amb fer-la 1-2 vegades al mes. Si l'aparell està equipat amb una safata extraïble, cal treure-la i rentar-la amb un detergent per rentar plats, després assecar-la amb una tovallola de cuina o un drap suau. Si no hi ha cap safata, podeu netejar la torradora de les restes acumulades de la manera següent.

1. Pre-propagació a la superfície de treball del diari.
2. Gireu la torradora i agiteu-la suaument, la qual cosa ajudarà a alliberar el dispositiu de les molles. Podeu provar el motlle restant. bufar amb un assecador de cabells i o treure el pinzell.
3. Per netejar les superfícies internes del dispositiu contra els dipòsits de carboni, heu d’utilitzar els mitjans recomanats pel fabricant del model.

És important entendre que no es pot rentar la torradora! Alguns fabricants permeten fregaments humits amb productes especials. Cal esclarir tots els matisos de la cura en el manual d'instruccions original.

Torradora o sandvitxera, que és millor

Les rodanxes de pa torrades, torrades en una torradora, es poden utilitzar per fer un sandvitx col·locant formatge o embotit entre dues rodanxes. Però s’anomena entrepà calenta un estirament.

El pa amb farcit d'una torradora no hauria de ser fregit: està ple de deteriorament d'aliments o trencaments de dispositius.

Els amants dels sandvitxos calents necessiten un sandvitx elèctric (o sandvitxera) que els permeti omplir les rodanxes de pa. Aquest dispositiu s'assembla a una "maleta" amb persianes de nervadures, dins de les quals es col·loquen plaques amb recobriment antiadherent. El futur sandvitx de cuina es col·loca entre ells. Així, un sandvitx amb farcit es fixa i es fregeix a banda i banda. El dispositiu està equipat amb un controlador de temperatura, un temporitzador, un indicador de calefacció i altres funcions segons el model.

El que és millor: una torradora o un sandvitxera depèn objectius d’adquisició. Es tracta de diferents dispositius amb funcions similars, a primera vista. Per tant, a l’hora d’escollir aparells per a la cuina s’ha de guiar únicament per les seves preferències. Cada aparell de cuina té els seus avantatges i inconvenients.

Mireu la vostra salut: trieu una torradora. Les torrades irriten menys l'estómac i menjar-les no és perjudicial per a la figura. Les torrades es poden combinar amb qualsevol producte, la seva versatilitat és un altre argument a favor de la torradora. Quan les famílies tenen gustos oposats: podeu posar alguna cosa especial en un tall torrat.

M'agradaria sorprendre a la seva família amb deliciosos entrepans amb una gran varietat de farcits sense molèsties: el fabricant de sandvitxos serà un gran ajudant. A més, i tenir cura de les seves superfícies internes una mica més fàcil.