Com triar un espremedora per a ús domèstic

Si l'amfitriona es preocupa per la salut de la seva família, prefereix beure la seva llar amb suc fet a casa acabat d'esprémer que amb les begudes adquirides de les caixes. És per això que, tard o d'hora, sorgeix la pregunta de com escollir la espremedora adequada.

L'elecció del espremedora depèn directament dels ingredients dels quals es pot esprémer el suc. A més, tenint en compte que aquesta unitat no és un plaer barat, cal reconèixer clarament la rendibilitat d’aquesta compra. Si és possible, premeu el suc de diferents fruites, tots els espremedors es divideixen en diversos tipus:

• cítrics;
• universal;
• trepants.

Es selecciona un tipus específic de dispositiu per a cada família de manera individualitzada, depenent de les preferències del gust i del volum de consum.

També és important freqüència de fabricació begudes de fruita o verdures acabades de fer. Per exemple, la família beu suc cada dia o només es requereix l’aparell durant la temporada d’estiu?

Espremedors de cítrics

Com el seu nom indica, aquests dispositius només són idonis per obtenir sucs de cítrics, per exemple, taronges, llimones, aranges o mandarines.

El disseny d’aquests aparells és molt senzill: al motor s’instal·la un broquet en forma de con especial i, sota d’aquesta, hi ha un contenidor de suc.

Segons les preferències en l’ús de begudes (amb o sense polpa), hi ha diversos broquets. Potència aquest dispositiu és petit, aproximadament 100 watts. Alguns fabricants anuncien dispositius amb més potència, però normalment no té sentit. Atès que el dispositiu no s’utilitzarà per produir sucs a escala industrial, n'hi ha prou amb 100 watts.

Les opcions més convenients de exprimidor de cítrics són models amb diversos broquets extraïbles. Les diferents fruites tenen un diàmetre diferent i, per tant, per obtenir la quantitat màxima de suc, heu de triar un broquet de la mida adequada.

A determinades marques, també hi ha una tapa per contenir mig cítric. És millor triar aquest tipus de dispositiu, ja que no sempre és convenient mantenir la fruita amb les mans nues, especialment quan es tracta de llimones petites o mandarines.

Pel que fa a la capacitat d’acumulació de suc, hi ha diverses varietats. En algunes unitats, la capacitat està totalment absent, i només hi ha una aixeta, sota la qual heu de substituir un got, on s'abocarà el suc.

En altres models, els contenidors poden tenir diferents mides: des de dos gots fins a un parell de litres. Per descomptat, el volum també s'hauria de triar individualment. Però, en qualsevol cas, un dispositiu amb capacitat de suc ocuparà més espai a la cuina que sense una opció similar.

Un avantatge addicional és el model amb funció inversa en el petit motor, ja que en aquest cas l'eficiència de la màquina és major, respectivament, i el suc serà més gran.

El exprimidor de cítrics només té un inconvenient important: el seu enfocament estret. No es pot utilitzar per fer sucs d'altres verdures, fruites o herbes.

Model universal

Si voleu agradar-vos no només amb els sucs de cítrics, sinó també, per exemple, amb suc de remolatxa, llavors en aquest cas sorgeix la pregunta que extractor de sucs comprar. La resposta és simple: universal. Aquesta màquina és perfecta per fer sucs de qualsevol fruita. I no necessitareu comprar un espremedora per separat, per exemple, per a fruites i verdures dures, per als tomàquets, per a magranes o bé per a les pomes.

L’element més important en el disseny del model universal és el separador.

Aquest detall només separa el suc de fruites o verdures del pastís. El filtrat i l'agrupació de components es produeix a causa de la diferència en les seves masses molars, però això és subtil. Segons en el tipus de separador distingiu el següent tipus d'espremedors:

• cilindre (rodó);
• en forma de con.

Però, quin és millor triar una espremedora de fruites i verdures? La resposta no és tan senzilla, ja que en aquest cas la rendibilitat competeix amb la usabilitat.

In cilíndric La separació dels sucs separadors és millor, aquest dispositiu té una eficiència de fins al 95%, però el seu ús està associat a certs inconvenients. És a dir: el pastís en procés de treball no s’elimina automàticament del dispositiu. Després d'haver fet un parell de gots de suc, heu d'aturar el dispositiu, desmuntar-lo, llençar el pastís, rentar les peces i tornar a començar a prémer les fruites i les verdures.

Models amb cònic el separador elimina automàticament el pastís del dispositiu sense interrompre el treball. Algunes mestresses de casa enginyoses immediatament posen la bossa de residus en el lloc adequat en lloc del contenidor proporcionat, i llavors simplement es llencen. No obstant això, aquesta opció té els seus inconvenients, el suc en aquest cas resultarà una mica menys.

Quina centrífuga (de vegades anomenat universal) per comprar un espremedora dependrà de les preferències personals i de l’activitat d’ús del dispositiu.

No obstant això, per a la producció de grans quantitats de begudes de fruites i verdures, per exemple, quan es formen espais en blanc per a l'hivern, cap d'aquestes opcions serà totalment adequada, ja que periòdicament necessitaran un descans.

Model de cargol

Els jardiners es pregunten quina mena de polvoritzador escollir hauria de prestar atenció a la espremedora de tremuja. Amb l’ajut d’aquest dispositiu, el millor és mantenir en suc totes les propietats beneficioses dels regals frescos del jardí.

Segons sobre el tipus de treball Es distingeixen els següents tipus de dispositius:

• model manual;
• horitzontal;
• vertical.

Opció manualEn primer lloc, apte per a ús en llocs on no hi ha electricitat. Aquest dispositiu seria bo per empènyer els fruits durs, però té petites limitacions relacionades amb el treball amb certs tipus de fruites i verdures. El principal desavantatge d’aquesta unitat és la necessitat d’esforçar-se certament pel seu funcionament, per la qual cosa a casa és preferible donar preferència als anàlegs elèctrics.

Models horitzontals pot ser un sol cargol i cargol doble. La primera opció serà estrènyer perfectament el suc de fruites sucoses dures i, a més, podrà moler cafè o espècies, però farà que les fruites o verdures carnoses s’apropen.

Cargols dobles horitzontal Els dispositius són els més eficaços entre tots els models existents de espremedores de suc, però són molt sorollosos i difícils de mantenir a causa del gran nombre de peces plegables.

Vertical Les varietats es caracteritzen per un baix volum de facturació i, per tant, el suc esprem amb cura i amb una qualitat molt alta, però aquesta opció no és adequada per a premsar els verds.

El procediment per seleccionar el tipus de espremedora

Amb una varietat d’opcions, per descomptat, és molt fàcil confondre's. Però podeu utilitzar els consells per triar un bon espremedora:

1. Si les famílies prefereixen i beuen sobretot sucs cítrics, cal un model de cítrics.
2. Si la família és petita i el suc es consumeix amb moderació, haureu de triar un dispositiu cilíndric centrífug.
3. Si hi ha quatre o més persones que utilitzen suc de manera moderada, és millor triar una espremedora universal en forma de con.
4. Per a la producció de suc al país i en la campanya és millor comprar una opció manual de cargol.
5. Si és necessari dispositiu compacte amb la possibilitat de girar qualsevol fruit, es selecciona un model de cargol vertical.
6. Per a un dispositiu de múltiples facetes i amb un gran amor pel suc verd, seria ideal un cargol horitzontal. Espremedora de fruites i verdures.
7. La millor opció per als jardiners econòmics és una màquina horitzontal de doble cargol.

Què més és important saber en triar

En decidir com escollir una espremedora domiciliària, cal parar atenció a algunes característiques tècniques del dispositiu:

• Peces de qualitat, com ara plàstic durador o acer inoxidable.
• El nombre de revolucions: no heu de pagar massa per una velocitat excessiva, ja que només n'hi ha prou amb entre 8 i 10 mil revolucions per minut.
• La potència del dispositiu pot ser de 200 a 1200 W, les unitats amb grans potències màximes no solen funcionar completament en la vida real.

Fins i tot un dispositiu de qualitat no s’utilitzarà prou sovint si s’utilitza de manera discreta. Heu d’intentar de tenir dispositius amb les següents característiques:

• Mida de l'entrada convenient.
• La longitud del cable és d'almenys 1 metre.
• Diversos broquets o modes per a diferents verdures i fruites.
• Control automàtic de la seguretat, és a dir, la impossibilitat d'encendre el dispositiu quan no està correctament muntat.
• Cames estables del dispositiu.

El mercat modern pot oferir al comprador diversos models de espremedors per a qualsevol requisit i el nivell de l'estat material del comprador. A les botigues, els consultors no només poden mostrar els espremedors, sinó que també us indicaran com triar una opció adequada. Fins i tot el dispositiu més sense pretensions ajudarà molt a la cura de la salut de la família. A quin tipus de espremedora és millor triar per a la llar, heu de decidir individualment.